
INTEL IGK6 BIT BITE GDAŃSK Menu 28 marca 2025
ul. Słowackiego 173 c, 80-298 Gdańsk
SHOW COOKING
BUŁECZKI BAO - 3 sztuki
BAO BUNS - 3 pieces
Dania mięsne tradycyjne

Bao z kaczką sous vide marynowana w sosie hoisin/ sałatka z mango, chilli i kolendrą na sałacie lodowej
Bao with sous vide duck marinated in hoisin sauce/ mango, chilli and coriander salad on iceberg lettuce
Dania mięsne tradycyjne

Bao z szarpaną wieprzowiną w sosie BBQ/ sałatka z kimchi
Bao with pulled pork in BBQ sauce / kimchi salad
Dania mięsne tradycyjne

Bao z kurczakiem sojowym marynowanym w sosie sezamowym / sałatka z ogórkiem, cebula czerwoną, sosem teriyaki na sałacie lodowej
Bao with soy chicken marinated in sesame sauce / salad with cucumber, red onion, teriyaki sauce on iceberg lettuce
Danie wegetariańskie tradycyjne

Bao Mix (po jednej Bao z każdego rodzaju)
Bao Mix (one of each type of Bao)
Dania mięsne tradycyjne
ZUPY

Kapuśniak
Cabbage soup
Danie wegetariańskie light

Zupa wiejska z fasolą
Country soup with beans
Zupa tradycyjna
DANIE GŁÓWNE

Kurczak duszony z papryką i cebulą
Stewed chicken with peppers and onions
Danie mięsne light

Bitka ze schabu w sosie musztardowym z gorczycą
Pork chop with mustard sauce
Dania mięsne tradycyjne

Mintaj panierowany
Breaded alaska pollock fish
Dania mięsne tradycyjne

Orientalny ostry indyk
Oriental spicy turkey
Dania mięsne tradycyjne
Dania mączne

Pyzy z mięsem
Potato dumplings with meat
Dania mięsne tradycyjne
DANIE WEGETARIAŃSKIE

Kotlet z boczniaka i kaszy jęczmiennej
Oyster mushroom and barley cutlet
Danie wegetariańskie tradycyjne
DANIE ROŚLINNE

Sajgonki z sosem sweet chilli
Spring rolls with sweet chilli sauce
Danie wegetariańskie tradycyjne
DODATKI
Kapusta modra
Red cabbage
Dodatki
Mix warzyw z ziołami
Mix of vegetables and herbs
Dodatki
Frytki
French fries
Dodatki
Kasza bulgur
Bulgur groats
Dodatki
Ryż z warzywami
Rice with vegetables
Dodatki